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Project Description
L’exécution de notre projet de Transformation de la pastèque en Confiture sera procédé comme suite:
Activités 1: sensibilisation sur l’importance de l’agriculture de pastèque dans les zones cible;
Activité 2: Formation théorique sur l’entrepreneuriat, AGR et le marketing ;
Activités 3: la formation pratique Pour 1000 gr de produit fini (Confiture de la pastèque),Cette phase consiste à former nos équipes et bénéficiaires à la fabrication de notre produit, afin que l’exécution du projet soit facilité et assimilé;
Activité 4: Approvisionnement en fruits: Il est nécessaire de disposer d’une matière première abondante à un prix compétitif. D’autre part, le délai entre la récolte et le traitement doit être très court. Aussi, il est nécessaire de prévoir, pour une part au moins de l’approvisionnement, des contrats avec les producteurs de fruits. Dans le cas d’un approvisionnement continu et de fruits pas trop mûrs, l’installation d’une chambre froide n’est pas obligatoire. Approvisionnement en bocaux: Il faut prévoir des stocks de bocaux suffisants.
Activités 5: Contrôle de la qualité du produit: Le matériel de base nécessaire est constitué d’un PH mètre et d’un réfractomètre (contrôle de l’acidité et de la teneur en sucre);
Activité 6: Achat de matériels et équipements et lancement de la transformation des produits dans nos usines ;
Activités 7: Commercialisation: Il convient de viser essentiellement le marché intérieur ou les marchés des pays limitrophes et international. Un marché à l’export existe aussi pour certaines confitures de fruits exotiques spécifiques.
Cultivation and processing of watermelon into jam
Djoulgouf, Maroua III, Urban Community of Maroua, Diamaré, Far North, Cameroon
AGR Sector: Agriculture
-
13.380 €
Funding Goal -
0 €
Funds Raised -
0
Days to go -
Target Goal
Campaign End Method
1er Palier : 5 950 Euros
Pour notre projet, nous aurons besoin de ce premier fond pour la culture de la pastèque soit l’achat des matériels complet et la location de terrains, (-Grains – Engrais: siapvalle/ fosmax ,- Produit de traitement – Appareil de pompe – Houe – Forage – Moteur a pompe d’eau – Tuyaux de 200m Travaux de semi ,sarclage buttage, arrosage, carrelage), ceci nous permettra de produire une quantité suffisante dont nous sollicitons pour transformé.
2eme palier : 1 490 Euros de plus
ce montant nous permettra d’effectuer la transformation de nos produits pastèques en confiture consommables bien étudié et le pakeding.
3eme palier : 1 490 Euros de plus
pour la commercialisation de nos produits à l’échelle nationale et internationale.
Ceci nous permettra de répondre aux besoins de marketing, des services de livraison.
| Name | Donate Amount | Date |
|---|
Dans la zone septentrionale du Cameroun, au nord et l’extrême Nord précisément, l’implication des femmes,des jeunes, des survivantes ou des réfugiés, dans le processus de l’autonomisation via l’entrepreneuriat est très limitée. Ceux ci se sentent incapable de créer quelque chose pouvant leur servir à s’autogerer. Ceci s’explique par le traumatisme vécu lors des violences, des crises sécuritaire ou des conflits dont ils ont été victime.Lors de nos activités et enquêtes menées avec eux, nous avons pu susciter en eux un courage de revivre pleinement leur vies et d’être capable de mettre sur pied leurs savoirs faire et talents pour entreprendre.La culture de la pastèque est l’une des activités génératrices de revenus dans ces régions, ceci est dû aux terres cultivables disponible et les marchés publics abondant. En pensant à à une innovation sociale, nous avons transformer ce fruit (pastèque) en produit fini consommables et très riche en vertus thérapeutiques, d’où l’initiative du projet de transformation des pastèques en confiture consommables.
100 bénéficiaires : 40 déplacées internes et 60 réfugiés
l’objectif de ce projet est de former et accompagner des bénéficiaires afin de les rendre autonome en Développeront leur AGR.
- Agricultural equipment and products
- Training materials
Matériels générale pour l’exécution de notre projet : Matériaux de culture de pastèque – Grains – Engrais ( siapvalle/ fosmax) ,- Produit de traitement – Appareil de pompe – Houe – Forage – Moteur à pompe d’eau – Tuyaux de 200m Travaux ( semé ,sarclage buttage, arrosage, carreaux )
les éléments essentiels sont: – les pastèques – du sucre – la gélatine – arôme naturel – orange/ citron.
Les éléments complémentaires : le gaz, le seaux , les couteaux, le Moulinex, la machine de jus. les Marmites
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